Арт-гостиная Три нитки

Древние греки называли сельдерей "лунным растением". Употреблять сельдерей в пищу стали первыми немцы в XV-XVI веках. В Россию сельдерей был завезён в царствование Екатерины II и разводился как декоративное растение. В XVIII веке стали употреблять в пищу и корни сельдерея. В наше время сельдерей культивируется почти во всех странах мира.

Сельдерей корневой – это ценная овощная культура, которая содержит в больших количествах витамины, каротин, минеральные соли, а также содержит много жирных и эфирных масел, обусловливающих приятный специфический запах этого растения. Сельдерей относится к ароматическим пряным растениям, которые повышают вкусовые качества пищи.

Базилик известен людям с древнейших времен. Известно, что базилик пользовался популярностью еще в Древней Греции. Греки называли его королевской травой - с греческого название Базилик переводится как "король". В Индии он считался священным, к нему относились как к священной пряности. Он также известен как "томатная пряность" за его дружбу с помидорами. С базиликом было также связано множество примет. Греки считали плохой приметой, если базилик вырастал на могилах, римляне полагали, что чем больше человек употребляет базилика, тем больше он будет процветать, на острове Крит базилик символизировал любовь, омытую слезами.

В нашей стране лук-порей незаслуженно обделен вниманием, хотя в странах Европы он входит в число основных овощных культур.

У каждой культуры показатели сроков хранения семян, температуры почвы, при которой они всходят, и дни нормального появления всходов после посева разные.

КОМПОСТ – это золото садовода.

Компост является лучшим и самым дешевым из органических удобрений. Это идеальное средство для обогащения почвы, получаемое в результате процесса перегнивания органических веществ, разлагающихся под влиянием микроорганизмов. Компост содержит все необходимые микроэлементы в правильном соотношении.