Начиная с Чистого Четверга готовят все к праздничному столу: красят и расписывают яйца, пекут куличи, делают пасху. По древней традиции крашеные яйца укладывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы или на нежно-зеленые листочки кресс-салата, которые специально заранее проращивали для праздника. А мы предлагаем прорастить семена в скорлупках от яиц. Проращивать зёрна и семена нужно примерно за неделю до Пасхи. Быстрее всех прорастает кресс-салат.
Совет: снизу яйцо следует проколоть иголкой, чтобы лишняя вода после полива уходила и земля не закисала.
Между яиц с зеленью можно положить крашенные яйца.{jcomments on}
|